Análisis de leche
Desde 1904, Funke-Gerber es un importante proveedor de la industria de productos lácteos tanto en Alemania como en el extranjero. Nos ocupamos en particular de la fabricación de equipos de laboratorio para el análisis de la leche y otros alimentos.
La construcción de centrífugas conjunto con butirómetros y otros equipos para la determinación del contenido en grasa según el Dr.N. Gerber siguen siendo nuestra actividad principal. Más allá de este campo clásico, la compañía desarrolla y produce modernos equipos electrónicos para el análisis de la leche.
Los crióscopos de la serie “CryoStar” son apreciados por su gran exactitud en medición y alta confiabilidad, razón por la cual se encuentran instalados en numerosas lecherías e institutos desde hace años.
Con los nuevos equipos “LactoStar” y “LactoFlash” se inauguró una nueva era de la analítica de rutina. El alto nivel de conocimiento técnico (Know-How) y el desarrollo continuo convierten a Funke-Gerber en un proveedor importante de la industria de productos lácteos.